سعید دهقانی در گفتگو با خبرنگار گروه اجتماعی پایگاه خبری تحلیلی «مرآت»؛ با اشاره به اقدامات نظارتی ویژه دهه اول ماه محرم گفت: در راستای حفظ بهداشت و سلامت عمومی، تأمین امنیت غذایی و سلامت مصرف‌کنندگانِ گوشت دام‌های قربانی، ۳۴ اکیپ ثابت و سیار به‌صورت منظم بر ذبح بهداشتی و شرعی دام‌های قربانی نظارت می‌کنند.

مدیرکل دامپزشکی استان سمنان در ادامه افزود: ۱۶ تیم ثابت و ۱۸ تیم سیار با بهره‌گیری از ۳۰ دامپزشک، ۲۸ بازرس بهداشت گوشت و ۱۱ ناظر شرعی در نقاط مختلف استان سمنان ساماندهی شده‌اند.

وی با اشاره به تهدید بیماری تب کریمه کنگو از طریق دام آلوده، توصیه کرد: هم‌استانی‌ها و خیران برای تهیه دام زنده جهت قربانی، صرفاً به میادین عرضه دام و مراکز تحت نظارت دامپزشکی مراجعه کنند و حتی‌المقدور از ذبح دام در معابر عمومی و تکایا خودداری کنند.

به گفته دهقانی، ذبح دام باید ترجیحاً در محل کشتارگاه‌ها یا مکان‌های تعیین شده از سوی شهرداری که دارای حداقل امکانات بهداشتی هستند، انجام شود تا از بروز مشکلات و عواقب بهداشتی ناشی از ذبح در شرایط غیر استاندارد جلوگیری صورت گیرد.

این مقام مسئول با بیان اینکه دامداران، چوب‌داران، کارکنان دامپزشکی، دامپزشکان و سلاخان بیش از سایرین در معرض خطر ابتلا به تب کریمه کنگو قرار دارند، اظهار کرد: ضروری است ضمن رعایت نکات بهداشتی اطلاع‌رسانی شده، هوشیاری لازم را داشته باشند؛ چرا که بیماری مذکور در گوشت علائم ظاهری ندارد و تنها مصرف گوشت پس از گذشت ۲۴ ساعت نگهداری در دمای صفر تا چهار درجه سانتی‌گراد ایمنی لازم را فراهم می‌کند.

وی در ادامه افزود: دام‌های قربانی در کشتارگاه‌ها با نظارت دقیق دامپزشکی ذبح و سپس پس از ۲۴ ساعت نگهداری در سردخانه‌های کشتارگاه در بازار توزیع می‌شوند و شهروندان با خرید گوشت از مراکز معتبر، سلامت خود و خانواده را تضمین خواهند کرد.

دهقانی در نهایت خاطرنشان کرد: شهروندان می‌توانند با تماس با ادارات دامپزشکی محل سکونت خود یا سامانه ارتباطات مردمی ۱۵۱۲، از خدمات رایگان نظارت بهداشتی و شرعی اکیپ‌های دامپزشکی بر ذبح دام‌های قربانی در ایام محرم به‌ویژه روزهای تاسوعا و عاشورا بهره‌مند شوند.

انتهای خبر/