به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «مرآت»، همزمان با آغاز فصل برداشت محصولات کشاورزی، عملیات برداشت آفتابگردان دیم در منطقه کالپوش از توابع شهرستان میامی آغاز شده و مزارع این منطقه این روزها شاهد فعالیت کشاورزانی است که حاصل یک‌سال تلاش خود را برداشت می‌کنند.

بر اساس اعلام مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان میامی، امسال سطح زیرکشت آفتابگردان دیم در کالپوش به بیش از ۳ هزار هکتار رسیده و پیش‌بینی می‌شود بیش از ۲ هزار و ۵۰۰ تن دانه روغنی از این مزارع برداشت و روانه بازار شود؛ آماری که نشان‌دهنده تداوم جایگاه آفتابگردان در الگوی کشت منطقه و افزایش ظرفیت تولید این محصول است.

رشد سطح زیرکشت و بهبود عملکرد مزارع

وحید حاج قاسمی، کارشناس جهاد کشاورزی شهرستان میامی، در گفت‌وگو با خبرنگار «مرآت» با اشاره به روند افزایشی کشت آفتابگردان دیم در منطقه کالپوش اظهار کرد: «در سال زراعی جاری، با استقبال مناسب کشاورزان، سطح زیرکشت این محصول از حدود ۲۵۰۰ هکتار در سال گذشته به بیش از ۳۰۰۰ هکتار افزایش یافته است.»

وی افزود: «با توجه به وضعیت مطلوب رویشی مزارع و پایش‌های فنی انجام‌شده، پیش‌بینی می‌شود عملکرد در واحد سطح نیز افزایش یافته و تولید نهایی به بیش از ۲۵۰۰ تن برسد که سهم قابل توجهی در تولید دانه‌های روغنی شهرستان خواهد داشت.»

قاسمی همچنین توزیع مناسب بارندگی‌های بهاره و مدیریت صحیح مزارع از جمله مبارزه به‌موقع با آفات و تغذیه گیاهی را از عوامل مؤثر در بهبود وضعیت تولید نسبت به سال گذشته عنوان کرد.

سازگاری آفتابگردان با اقلیم کالپوش

منطقه کالپوش به‌عنوان یکی از پهنه‌های مهم کشاورزی شرق استان سمنان، در سال‌های اخیر با محدودیت منابع آبی و تغییرات اقلیمی مواجه بوده است. در چنین شرایطی، توسعه کشت محصولات دیم به‌عنوان یکی از راهکارهای کاهش وابستگی به منابع آب مورد توجه قرار گرفته است.

آفتابگردان دیم نیز به دلیل سازگاری نسبی با شرایط اقلیمی منطقه و امکان تولید بدون اتکا به آبیاری مستمر، به یکی از گزینه‌های مورد توجه کشاورزان تبدیل شده است. توسعه چنین محصولاتی می‌تواند در صورت مدیریت صحیح خاک و رطوبت، به حفظ پایداری تولید در اراضی کشاورزی منطقه کمک کند.

نقش دانه‌های روغنی در امنیت غذایی

توسعه کشت دانه‌های روغنی از جمله آفتابگردان، یکی از محورهای مهم بخش کشاورزی برای تأمین مواد اولیه صنایع روغن‌گیری و کاهش وابستگی به واردات است. دانه آفتابگردان علاوه بر استفاده در صنایع روغن‌کشی، در بخش‌های مختلف صنایع غذایی و خوراک دام نیز کاربرد دارد و از همین رو افزایش تولید آن می‌تواند ارزش اقتصادی قابل توجهی برای کشاورزان ایجاد کند.

در این میان، افزایش سطح زیرکشت و تولید آفتابگردان در مناطقی مانند کالپوش، در کنار تأمین بخشی از نیاز بازار، می‌تواند به تقویت ظرفیت تولید دانه‌های روغنی در استان و کشور کمک کند.

بازار فروش؛ دغدغه اصلی کشاورزان

با وجود افزایش سطح زیرکشت و پیش‌بینی رشد تولید، بازار فروش همچنان یکی از دغدغه‌های مهم بهره‌برداران منطقه است.

کارشناس جهاد کشاورزی شهرستان میامی نیز در این زمینه با اشاره به چالش‌های پیش‌روی کشاورزان گفت: یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های بهره‌برداران، وضعیت بازار فروش و نبود خرید تضمینی دولتی است که می‌تواند نگرانی‌هایی در زمینه بازگشت سرمایه ایجاد کند.

وی خاطرنشان کرد: در همین راستا، مدیریت جهاد کشاورزی با تأمین و توزیع نهاده‌های یارانه‌ای از جمله بذر و کود و همچنین اختصاص سهمیه سوخت برای ناوگان کاشت، داشت و برداشت و کمباین‌ها، تلاش کرده است بخشی از مشکلات کشاورزان را کاهش دهد.

این دغدغه در شرایطی اهمیت بیشتری پیدا می‌کند که افزایش هزینه‌های تولید، حمل‌ونقل و برداشت می‌تواند بر سود نهایی کشاورزان اثرگذار باشد و نبود بازار مشخص، بخشی از ریسک اقتصادی تولید را متوجه بهره‌برداران کند.

ضرورت تقویت زنجیره فرآوری

افزایش تولید زمانی می‌تواند بیشترین اثر را بر اقتصاد منطقه داشته باشد که زنجیره پس از برداشت نیز متناسب با ظرفیت تولید توسعه پیدا کند. ایجاد و تقویت واحدهای بوجاری، فرآوری و بسته‌بندی آفتابگردان می‌تواند علاوه بر کاهش هزینه حمل محصول، زمینه ایجاد ارزش افزوده بیشتر و عرضه سازمان‌یافته‌تر آن به بازار را فراهم کند.

موضوع ایجاد ظرفیت‌های فرآوری آفتابگردان در شهرستان میامی نیز در سال‌های گذشته مطرح شده و نشان می‌دهد این بخش از ظرفیت‌های اقتصادی محصول از مدت‌ها قبل مورد توجه بوده است.

در صورت توسعه این زنجیره، بخشی از ارزش اقتصادی محصول می‌تواند به جای خروج از منطقه، در خود کالپوش و شهرستان میامی ایجاد و توزیع شود؛ موضوعی که علاوه بر افزایش درآمد کشاورزان، می‌تواند زمینه رونق مشاغل جانبی و فعالیت‌های مرتبط با صنایع غذایی را نیز فراهم کند.

چشم‌انداز توسعه آفتابگردان در کالپوش

با توجه به افزایش سطح زیرکشت از حدود ۲۵۰۰ هکتار در سال گذشته به بیش از ۳ هزار هکتار در سال جاری، آفتابگردان دیم اکنون سهم پررنگ‌تری در اقتصاد کشاورزی کالپوش پیدا کرده است. استمرار این روند البته به عواملی همچون وضعیت بارندگی، دسترسی به نهاده‌های مناسب، روش‌های نوین کشت، مدیریت مزارع و شرایط بازار بستگی دارد.

در نهایت، آینده آفتابگردان کالپوش تنها به افزایش سطح زیرکشت و میزان برداشت محدود نمی‌شود؛ بلکه تداوم حمایت از کشاورزان، ساماندهی بازار فروش و حرکت به سمت فرآوری و ایجاد ارزش افزوده می‌تواند تعیین کند که این محصول تا چه اندازه به یک ظرفیت پایدار اقتصادی برای منطقه تبدیل شود.

انتهای پیام/