مرآت گزارش میدهد؛
نان کامل؛ حلقه مغفول سلامت سفرههای سمنانیها
در حالیکه نان، اصلیترین مؤلفه سفره مردم سمنان است، حذف سبوس و استفاده از آرد تصفیهشده موجب شده ارزش تغذیهای نان کاهش یابد و سلامت عمومی در معرض تهدید خاموش قرار گیرد.
مدیرکل غله استان سمنان مطرح کرد:
گام نوین نانواییهای سمنان با پخت نان کامل
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان سمنان گفت: اجرای طرح پخت نان کامل در برخی نانواییهای استان آغاز شده و مراحل توسعه این طرح با هدف ارتقای کیفیت و ارزش غذایی نان، به صورت مستمر در حال پیگیری است.
مدیرکل غله استان سمنان خبر داد:
افزایش قیمت نان سنگک برای جبران هزینههای نانوایان
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان سمنان از تغییر قیمت نان سنگک وافزایش آن به ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان به منظور جبران هزینههای نانوایی خبر داد.
گزارش مرآت از قوت غالب مردم سمنان؛
نان در تنور بیکیفیتی میسوزد
کیفیت نان بهعنوان یک کالای اساسی، تأثیر مستقیمی بر سلامت و رفاه شهروندان دارد و توجه و رسیدگی جدی مسئولان به این مسئله ضروری است تا با اتخاذ اقدامات مناسب، کیفیت نان بهبود یابد.
مدیرکل غله استان سمنان:
کمبودی در تأمین آرد وجود ندارد
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان سمنان گفت: کمبودی در تأمین آرد در سطح استان سمنان وجود ندارد و با اجرای طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان با عنوان سامانه «نانینو» از سوءاستفاده و فروش آزاد نانهای یارانهای جلوگیری شده است.
